Zájem Čechů o zdravý životní styl se odrazil na spotřebě džusů

Češi se snaží žít zdravě. Podle průzkumu trhu European Fruit Juice Association AIJN konzumace džusů a nektarů v České republice již tři roky v řadě stoupá a v roce 2015 přesáhla 100 mil. litrů za rok. Nejčastěji si dáme pomerančový džus z kartonových obalů.

Nejoblíbenější příchutí v Evropě je stále pomeranč (36,7 %), dále pak směs ovoce (19,4 %), jablko (15,1 %), ananas (3,5 %) a broskev (3,5 %). Čeští obyvatelé také zmiňují příchuťrybízu (9,5 %) a grapefruitu (4,6 %). Nicméně i u nás vede také pomeranč (37,9 %) a druhé místo obsadilo jablko (23,3 %).

Ovocné mixy umožňují výrobcům experimentovat a přicházet s inovativními chutěmi a zároveň předcházejí možnému risku, že některá příchuť ztratí na své oblíbenosti. Češi si své džusy nejlépe vychutnají z krabice, tuto variantu volí tři čtvrtiny, mezi alternativy patří plast (11,4 %) či sklo (7,5 %).

06. 09. 2016, 00.15:28